منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
اهلا وسهلا بك اخي الزائر في منتدانا
يشرفنا التسجيل لتكوون واحدا من اسرة منتدى عائشة رشيد
المديرة


الادارة


منتدى لكل المنتديااات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طهي الدجاج على الملح للحمية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة امل
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 11/05/2011

مُساهمةموضوع: طهي الدجاج على الملح للحمية   الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:24 pm




المقادير:
١ دجاجه كامله
٢ كوب ملح
ورق قصدير او المنيوم
قليل من الفلفل الاسود
الطريقة:
طريقه عمل الدجاج علي الملح للحمية
يتم تنظيف الدجاجه بالملح و الليمون والدقيق
يتم شق الدجاجه من الاعلي و يضاف اليها قليل من الملح و الفلفل الاسود
يتم فرد ورقة القصدير في صينية الشوي
ثم يضاف كوبين الملح فوق ورق القصرير و يفرد على الصينيه كامله
توضع الدجاجه من وجه العظام فوق الملح
ثم تدخل الصينيه الي الفرن لمده اول 15 دقيقه على درجه حراره عاليه
ثم تقلل درجه حراره النار و تترك الصينيه لمده ساعتين حتي تتحمر الدجاجه
و يقدم الدجاج علي الملح للحمية
و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ihcene
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 26/06/2011
العمر : 22
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: طهي الدجاج على الملح للحمية   الأحد يونيو 26, 2011 8:31 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ihcene_@live.fr
 
طهي الدجاج على الملح للحمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد :: المنتديات العامة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: