محشي البف باستري

المقادير:
عجينة رقائق البف باسترى
خلطة لحم المفروم
صنوبر
عيش أو أرز

الطريقة:
طريقه عمل محشي البف باستري
يخلط الارز مع خلطة اللحم المفروم
يتم حشو كل قطعه من العجينه بقليل من الحشوه
و توضع بصينيه مدهونه بقليل من الزيت
يدهن البف باسترى بالبيض من الاعلي
و تدخل صينيه البف باستري الي الفرن
و تترك الصينيه حتى تنتفخ و تتحمر
و يقدم محشي البف باستري
و بالهناء و الشفاء