منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
اهلا وسهلا بك اخي الزائر في منتدانا
يشرفنا التسجيل لتكوون واحدا من اسرة منتدى عائشة رشيد
المديرة


الادارة


منتدى لكل المنتديااات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طاجن السبانخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة القلوب
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
العمر : 20
الموقع : منتدااي دَلَعْ بََنََتْْ

مُساهمةموضوع: طاجن السبانخ   الأربعاء يونيو 01, 2011 9:04 am










المقادير:
ثلاث لفات من السبانخ
ثمره بصل مبشوره ناعمه
3 فص ثوم مطحونة ناعم
2 ثمره طماطم مطحونة بالخلاط
كمون وفلفل أسود
ربع كوب زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل طاجن السبانخ
يوضع الزيت في الإناء على النار حتى يحمى
يضاف البصل والثوم ويحمر قليلاً على النار
تضاف السبانخ و تترك على النار حتى تذبل السبانخ
ثم تضاف الطماطم الى السبانخ وتترك على النار حتى تغلي
وتخفف النار ويضاف الملح والبهار الى طاجن السبانخ حسب الرغبة
ويترك طاجن السبانخ حتى تخثر المرقة أو تجف قليلاً
يقدم طاجن السبانخ مع رز أبيض مفلفل
وبالهناء والعافيه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnat1111.hooxs.com
 
طاجن السبانخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد :: المنتديات العامة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: