منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
اهلا وسهلا بك اخي الزائر في منتدانا
يشرفنا التسجيل لتكوون واحدا من اسرة منتدى عائشة رشيد
المديرة


الادارة


منتدى لكل المنتديااات
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية الخضار بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة القلوب
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
العمر : 20
الموقع : منتدااي دَلَعْ بََنََتْْ

مُساهمةموضوع: صينية الخضار بالدجاج   الأربعاء يونيو 01, 2011 9:05 am





المقادير:
دجاجة مسلوقة منسلة رفيعاً
4 ثمرات بصل مقطعة صغيراً
2 ثمره فلفل رومي أخضر مقطع صغيراً
كأس جزر مبشور
نصف حزمةبقدونس مفروم
شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي
كأس صغير جبنة بوك
علبة قشطة
ثوم
ملح و بهارات
بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
طريقه عمل صينيه الخضار بالدجاج
يحمر البصلً في قليل من الزيت مع قليل من الثوم و البهارات
يضاف الدجاج إلى البصل المحمر مع الاستمرار في التقليب
يضاف الفلفل الرومي إلى الدجاج و البصل
الاستمرار في التقليب حتى يذبل الفلفل
يضاف الجزر المبشور مع الاستمرار في التقليب
يضاف البقدونس المفروم
توضع نصف خلطة الخضار بالدجاج في صينية الفرن
يغطي الوجه بالكامل بالباذنجان المقلي ثم ببقيه خلطة الخضار بالدجاج
ثم في الخلاط تحفق القشطة و الجبنة
ثم يغطي وجة صينية الخضار بالدجاج بهذه الخلطة
ادخال صينية الخضار بالدجاج الفرن لمدة قصيرة ثم يحمري الوجه
تخرج من الفرن صينية الخضار بالدجاج ثم يزين الوجه بالبقدونس المفروم
تقدم صينية الخضار بالدجاج مع الخبز
و بالهنا و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnat1111.hooxs.com
 
صينية الخضار بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد :: المنتديات العامة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: