بسمة امل
عضو جديد
عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 11/05/2011
 |  موضوع: شوربة البصل للحمية  الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:27 pm | |
|  .. . . المقادير:
٦ ثمرات بصل أخضر
٢ ثمره فلفل أخضر
١ علبة معجون الطماطم
١ ربطه من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة )
١ رأس ملفوف - كرنب كبير
١ كيس شوربة بصل
١ م-ص ملح و فلفل و بهارات
الطريقة:
طريقه عمل شوربة البصل للحمية
يتم تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة
ثم توضع قطع الخضار في قدر عميق على النار
و يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح و الصلصه
يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده ١٠ دقائق
ثم تقلل درجه حراره النار حتي تنضج الخضروات جيدا
و تقجم شوربة البصل للحمية
و بالهناء و الشفاء | |
|
