منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
اهلا وسهلا بك اخي الزائر في منتدانا
يشرفنا التسجيل لتكوون واحدا من اسرة منتدى عائشة رشيد
المديرة


الادارة
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
اهلا وسهلا بك اخي الزائر في منتدانا
يشرفنا التسجيل لتكوون واحدا من اسرة منتدى عائشة رشيد
المديرة


الادارة
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى لكل المنتديااات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بسمة امل
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 11/05/2011

مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة Empty
مُساهمةموضوع: مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة   مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 01, 2011 8:56 am

Smile مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة Msakah__150 Smile


المقادير:
باذنجان مقطع شرائح
ثمرة بطاطس مقطعه شرائح
لحم مفرومه
ثمرة بصل مفروم
فلفل بارد مقطع مكعبات
بهارات
ملح
علبة قشطه
ثلاث حبات جبنه كيري
الطريقة:
طريقه عمل مسقعة الباذنجان بالجبنه و القشطه
تقلي شرائح الباذنجان والبطاطس
يحمر البصل والفلفل البارد على النار و يضاف اليه اللحمه والبهارات والملح
و يقلب الى ان تنضج اللحمه وينشف الماء
تحضر صينيه الفرن وتصف تصف كمية شرائح البطاطس حتى تغطى قاع الصينيه
ثم تصف نصف كمية شرائح الباذنجان
ثم توضع حشوة اللحم و تفرش جيدا ثم نغطيها بباقي البطاطس ثم الباذنجان
ثم يضرب في الخلاط :
علبة القشطه
الجبن
ذرة (رشة) ملح
يغطي وجه صينيه مسقعة الباذنجان بالخلطه او ترش بجبنة موازريلا مبشورة على حسب رغبتك
تدخل صينية مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة الفرن حتى تتحمر
و بالهناء و العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الورد
عضو جديد
عضو جديد
اميرة الورد


عدد المساهمات : 95
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
العمر : 26

مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة   مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 01, 2011 10:02 am

تسلم اديكي Smile Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل فتة الباذنجان
» طريقه عمل فتة الباذنجان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عائشة رشيـــــــــــــــد :: المنتديات العامة :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: